وظیفه شستشو و خنک سازی پای مرغ قبل از بسته بندی را به عهده دارد

چیلر شستشوی پا

چیلر شستشوی پا

34

پس از آنکه پای مرغ از پوست کن خارج شد توسط نوار نقاله به چیلر اسکروی پا منتقل میگردد . پای مرغ در این دستگاه توسط آب سرد خنک شده و تمیز میگردد. این دستگاه از جنس استیل ضد زنگ بوده و محور چرخان آن از طریق سیستم چرخ دنده و زنجیر عمل میکند